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推しチョクVol.1 空色の直売所は「畑ライブ」会場だった! ジューク・ジューク(東京・八王子市)

推しチョク

小野 淳

左から神田賢志さん(28) 副社長の飯田祐己さん(29) 社長の大神辰裕さん(35)


青い空に溶け込んでゆくかのような空色の直売所「ジューク・ジューク」

10時の開店時間に訪れるとすでにオープン待ちのお客さんがいらっしゃっていました。

「お待たせしました~」とズッキーニを抱えて駆け込んできたのがこの直売所を運営する㈱フィオの飯田さんです。

お客様に「あっちのソラマメと、あとサニーレタスもいただける?」と尋ねられると、さっと走って目の前の畑から収穫してきます。

そうこうしているうちにお客さんが次々とやってきて大忙し。

さらに瑞々しい富士化粧カブ春菊小松菜を持ってきたのは同じくフィオメンバーの神田さん。これまたすばやく棚に並べたかと思いきや、目の前の畑にキュウリの苗を植え始めました。

常連のお客さんと軽やかに会話しながら棚に野菜を並べたりレジを打ったり、畑仕事をしたりと、直売所「ジュークジューク」はさながら畑ライブの会場。

野菜だけではなくスタッフも鮮度抜群なのです。



店舗情報


直売所名:ジューク・ジューク

営業時間:土日祝日 10:00~17:00 

運営者:株式会社フィオ(FIO) 

若手農業者集団フィオの詳細はコチラ

WEBページ:http://fio8.com/

直売所ジューク・ジュークについて http://fio8.com/shop/cyokubai/




主な品目カレンダー


コリンキーカボチャ:6月~7月

ズッキーニ(ダイナー・オーラム):5月~6月

ビエトラ(スイスチャード):4月~6月 10月~12月

カラフル大根(黒丸・ビタミン・紅くるり):10月~1月

カブ(富士化粧・こけし):5月 10月

自家製蜂蜜:通年


コリンキーカボチャ・ビエトラ(スイスチャード)などの人気レア野菜が鮮度抜群で手に入る
自家製蜂蜜「グリーンハニー」は売り切れ注意!